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LAURENT-PERRIER MILLESIME

1812年に創業のローラン・ペリエ社は世界で有数の優れたシャンパンメゾンの一つとして知られています。

また、ローラン・ペリエ社は英国王室と親交が深いことでも知られています。1998年にイギリスの皇太子の認証を受け2011年4月29日にウィリアム王子とキャサリン妃の結婚式の夜、バッキンガム宮殿にてチャールズ皇太子主催の晩餐会で招待客に振る舞われています。

フレッシュ、エレガント、バランス、そのスタイルを実現するため、数少ない限られた年度にしかヴィンテージシャンパーニュを造りません。ローラン・ペリエのスタイルを保ちつつ、その収穫年度のブドウの特徴を表現できるヴィンテージにのみ、リリースされます。

シャルドネ50%とピノ・ノワール50%の割合を基本とし、ヴィンテージの特徴にあわせて調整。ブドウは最良の格付畑からのものを使用し、最低7年間という長期間の瓶内熟成を経た後に出荷されます。

2008年のシャンパーニュ地方は、ワインアドヴォケイト誌にて92点、ワインスペクテーター誌においても92点という高得点を獲得しているお墨付きの優良ヴィンテージです。大陸性気候特有の非常に乾燥した涼しい夏がブドウに凝縮感を与え、密度が高く、力強さを備えた典型的なシャンパーニュに仕上がりました。さらに例年よりも冷涼な夏だったことが、濃厚さと塩気を兼ね備えた素晴らしい爽快感をもたらし、2008年のヴィンテージらしさを創り上げています。

外観はきらめきのあるホワイトゴールドの色合い。グレープフルーツなどの柑橘系果実や青リンゴ、洋ナシ、白桃などの熟した果実のアロマに、ビスケットやミネラルのニュアンスを含んだ美しい香りが広がります。口当たりは非常に滑らか。活気のある果実味が感じられ、何層にも折り重なる深みのある味わいをお愉しみいただけます。見事にバランスの取れた酸味も魅力。フィニッシュにはビスケットを思わせる風味を帯びた長い余韻が訪れます。熟成させることでより美しく複雑さを増した味わいへと変化するでしょう。

【Laurent-Perrier 公式HP参照】

【ローランペリエ】





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【産地】 フランス/シャンパーニュ
【生産者】 ローラン・ペリエ社
【格付】 AOCシャンパーニュ
【VINTAGE】2008年
【タイプ】白/発泡性
【味わい】 辛口
【ぶどう品種】シャルドネ/ピノ・ノワール
【度数】12度
【容量】750ml×6本
-----------------------------------------------------------------------



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